Вопрос новичка

[стыч]

стыч
Почитал про заторник-фильтровальник из сантехнического шланга. Не хотелось бы дополнительных затрат для первого раза, попробую в мешке.

это ты еще ценники на мельнички не видел))

[lordviper]

Знатоки, подскажите, до покупки нормального градусника, выяснилось, что 2 предыдущие варки прошли неправильно, тоесть когда активно пошла пена, тогда и начинал отсчет варки, пиво уже в бутылках, вопрос не отравлюсь ли или может сразу вылить.. Хотя в начальную плотность практически попал +-1%

[ParsuchoK]

Если ты имеешь в виду время кипячения - то ты просто меньше варил пиво. Будет меньше горечи, возможно не весь белок свернулся и будет чуть мутное (хотя это очень маловероятно). Отравиться - не отравишься. Но если боишься - готов забрать и выпить твоё пиво

[xzFantom]

Да-да, я тоже готов войти в команду профессиональных ликвидаторов
Если в НП попал, то по идее все прошло нормально. А кипятить можно от 30 минут и до 120 и выше, в зависимости от задач.

[lordviper]

Какие хитренькие))) я сам чуть ли не с секундомером сижу, жду, когда попробовать можно будет ну раз так... Значит будем ждать

[lordviper]

И снова вопрос знатокам... Подскажите, что такое праймер и с чем его едят???

Отправлено с моего SM-G531H через Tapatalk

[KaZiK]

И снова вопрос знатокам... Подскажите, что такое праймер и с чем его едят???

Это тот сахар, который добавляется при розливе. Дрожжи его превращают в углекислоту и пиво
газируется естественным путем. Для праймера можно использовать сироп из сахара, глюкозы или часть
сусла, отобранную заранее. Мало праймера - мало газиков, но не страшно. Много - излишнее пенообразование,
поднятые со дна дрожжи и, к крайнем случае -- пивные гранаты.

Это если очень быстро и просто

[lordviper]

И снова вопрос знатокам... Подскажите, что такое праймер и с чем его едят???

Это тот сахар, который добавляется при розливе. Дрожжи его превращают в углекислоту и пиво
газируется естественным путем. Для праймера можно использовать сироп из сахара, глюкозы или часть
сусла, отобранную заранее. Мало праймера - мало газиков, но не страшно. Много - излишнее пенообразование,
поднятые со дна дрожжи и, к крайнем случае -- пивные гранаты.

Это если очень быстро и просто

Прикольно,но проще в бутылочки декстрозу может позже дойду до этого,но пока пивных гранат не хочется
И попутно ещё вопрос,открыл подошедшую партию и вкус йода и кислинка,как я понимаю поймал заражение

[стыч]

вкус йода и кислинка,как я понимаю поймал заражение

вкус йоад - бутылки пластиковые и в них была "йодная вода"? тогда терпи)
если кислинка: может что-то пшеничное использовал в варке- тогда норм. Может казаться даже кислющим)

[lordviper]

И в стекле и в пластике... А пиво по рецепту баварское пшеничное))))

Отправлено с моего SM-G531H через Tapatalk