Попытка №1 Английский Майлд

Что за чем? Как варить пиво? Трюки и советы, обмен опытом
Аватара пользователя
antrc
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 10 апр 2014, 23:18
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение antrc »

была надежда :D
Jungle Home Brewery

Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 835
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение xzFantom »

Вот и зря :) Ни газированности нету, плюс дрожжики еще всякую гадость свою должны подъесть. Вот через дней 10 - месяц расскажешь :)
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

KaZiK
Сообщения: 511
Зарегистрирован: 28 июн 2012, 13:14
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение KaZiK »

А еще лучше отставь одну бутылку и забудь про нее месяца на 1.5-2. Потом сравнишь с тем, что ты выпил раньше :)

msk
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 27 авг 2013, 22:13
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение msk »

antrc писал(а):
Пока молодое пиво отстаивалось час, я принялся за стерилизацию бутылок. Сделал в бродильном баке 15 литров дезинфицирующего раствора (раствора йода) и погружал туда бутылки на 7..10 минут. Потом бутылки доставал, выливал воду и закручивал. А потом раскручивал и наливал пиво
есть высокая вероятность получения пива с привкусом йода
Когда хорошее настроение - варю пиво. Когда плохое настроение - пью пиво, которое сварил, когда было хорошее настроение. И у меня снова хорошее настроение!!!

misha_sini
Сообщения: 385
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 14:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение misha_sini »

msk писал(а):
antrc писал(а):
Пока молодое пиво отстаивалось час, я принялся за стерилизацию бутылок. Сделал в бродильном баке 15 литров дезинфицирующего раствора (раствора йода) и погружал туда бутылки на 7..10 минут. Потом бутылки доставал, выливал воду и закручивал. А потом раскручивал и наливал пиво
есть высокая вероятность получения пива с привкусом йода
Всегда дезинфицирую йодом, никогда не было никакого привкуса, т.к. йод очень летуч, и очень быстро выветривается...

Аватара пользователя
antrc
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 10 апр 2014, 23:18
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение antrc »

ну, я по максимуму старался вылить воду из бутылок, и потом еще активно трёс их... будем смотреть, что из этого получится, опыт - сын ошибок трудных. :cheers:
Jungle Home Brewery

Аватара пользователя
mttzzz
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 24 сен 2013, 13:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение mttzzz »

Тоже всегда делаю дезинфекцию йодом и ни разу не было проблем.
Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.
- Benjamin Franklin
Сварено: 25 варок
Untappd = Mttzzz

Аватара пользователя
Oldmyrtle
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 02:03
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение Oldmyrtle »

Йод - лучший друг домашнего пивовара!

Изображение

Картина В.Бутусова («Наутилус Помпилиус», «Ю-Питер») - «Йод»
Untappd: MishMash Family Brewers

KaZiK
Сообщения: 511
Зарегистрирован: 28 июн 2012, 13:14
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение KaZiK »

йод йод. я вот и марганцовкой неплохо дезинфицирую. ниразу ничего не заразилось :)

Polimer
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 05 июл 2013, 09:43
Откуда: Москва - Минск
Контактная информация:

Re: Попытка №1 Английский Майлд

Сообщение Polimer »

а не крутоват ли раствор йода на фото???
какая пропорция при разводе с водой?
я обычно делал пузырек на 30 литров и держал от 1 часа до 5.
но у меня был раствор явно светлее...

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 4 гостя